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著者
Yoshikawa, Fumiko (吉川文子).
題名
Butter nashi de oishii pie to tart. Chinese.
題名
吉川文子的輕烘焙派&塔 : 植物油、優格取代奶油,美味無負擔! = Pies and tarts / 吉川文子 著 ; 安珀 譯.
版次
初版.
出版項
臺灣 : 臺灣東販, 2018.
稽核項
95 p. : col. ill. ; 26 cm.
叢書
飲食天地.
主題
Baking.
主題
Desserts.
主題
Pies.
主題
Recipes.
主題
食譜.
主題
烘焙.
主題
甜品.
其他著者
安珀.
其他題名
Pies and tarts.
叢書
ApL (Patisserie and Cafe Operations)-4 應用學習 (甜品及咖啡店營運)-4: 甜品製作.
叢書
飲食天地.
ISBN
9621466490.
ISBN
9789621466495.
位置
索書號
現狀
Pavilion 研學館 DAE Collection
TX773 .Y6712 2018
Library Use Only
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主題/科目
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作者筆劃數
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ISBN/ISSN
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