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題名	解讀食物標籤 : 「此日期前最佳」與「此日期或之前食用」的分別 / 馬嘉明 [electronic resource].
出版項	Hong Kong : Centre for Food Safety, HKSAR, 2016.
附註	Published on Food Safety Focus, no.122, September 2016.
主題	Cooking -- Skills -- Periodicals.
主題	Food safety -- Periodicals.
其他著者	馬嘉明.
機構名稱	Centre for Food Safety, HKSAR.
機構名稱	食物安全中心, 香港特別行政區政府.
叢書	ApL (Patisserie and Cafe Operations)-2 應用學習 (甜品及咖啡店營運)-2: 甜品及咖啡店運作系統-網上資源.
叢書	Food Safety Focus.
叢書	Free E-Resources : Hong Kong-Culinary-Serials.
叢書	食物安全焦點.
外部連結	Click to access the Free E-Resources 請點擊進入連結