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著者 袁仲安.
題名 香港食材 = Produce in Hong Kong / 袁仲安 編著.
出版項 香港 : 萬里機構。飲食天地出版社, 2011.
稽核項 160 p. : col. ill. ; 23 cm.
主題 Food -- China -- Hong Kong.
主題 食物 -- 香港.
其他題名 Produce in Hong Kong.
叢書 ApL (Modern SE Asian Cuisine)-應用學習 (新派東南亞菜).
ISBN 9789621445087.

封面

位置 索書號 現狀
Pavilion 研學館 DAE Collection TX353 .Y83 2011 Library Use Only


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